Description
Guar Gum de NOW Real Food® est un agent épaississant pur et vegan obtenu à partir de graines de guar. Il aide les farines complètes et sans gluten à se lier et à lever, donnant aux pâtisseries une texture plus légère et aérée, et épaissit les sauces, les soupes et les vinaigrettes. Une petite quantité suffit.
- Conditionnement de 227 g
Ingrédients
Pour ½ cuillère à café (1,4 g) : énergie 5 kcal ; matières grasses 0 g ; glucides 1 g, dont fibres 1 g ; protéines 0 g.
Ingrédients : gomme de guar.
Mode d'emploi
Utiliser environ ½ cuillère à café par tasse de farine sans gluten en pâtisserie, ou une pincée pour épaissir les sauces et les vinaigrettes. Mélanger d'abord aux ingrédients secs pour éviter les grumeaux.
Précautions d'emploi
Toujours consommer avec beaucoup de liquide. Conserver dans un endroit frais et sec.
Complément alimentaire. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne doivent pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié. Tenir hors de portée des jeunes enfants.
Détails du produit
- Marque
- NOW Foods
- Forme
- Poudre
- Contenance
- 227 g
Dans la même catégorie
ÉpicerieNOW Foods
Xanthan Gum, Pure Powder
Gomme xanthane en poudre
170 g, à consommer avant le 10/2029
10,83 €
Hygiène bucco-dentaireNOW Foods
XyliWhite - Platinum Mint Toothpaste Gel w/Baking Soda
Dentifrice gel au xylitol et bicarbonate à la menthe
181 g, à consommer avant le 11/2028
5,40 €
ÉpicerieNOW Foods
Nutritional Yeast Flakes
Flocons de levure nutritionnelle
284 g, à consommer avant le 01/2030
15,69 €