Description
NOW Real Food® Xanthan Gum est un agent épaississant naturel très répandu : une infime quantité épaissit nettement les liquides, et il reste stable dans une large gamme de températures et d'acidités. Il empêche l'huile de se séparer dans les vinaigrettes, maintient les épices en suspension et donne aux sauces une texture lisse ; en pâtisserie sans gluten, il aide à lier la pâte.
- Paquet de 170 g (environ 213 portions)
Ingrédients
Par ¼ de cuillère à café (0,8 g) : énergie 0 kcal ; matières grasses 0 g ; glucides <1 g ; sodium 25 mg.
Ingrédients : gomme xanthane.
Mode d'emploi
Utiliser en petite quantité – généralement ¼ à ½ cuillère à café par tasse de liquide ou de farine sans gluten. Mélanger d'abord aux ingrédients secs pour éviter les grumeaux.
Précautions d'emploi
Ne pas utiliser dans les aliments ou boissons destinés aux nourrissons et aux enfants de moins de 2 ans. Conserver dans un endroit frais et sec.
Complément alimentaire. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne doivent pas être utilisés comme substituts d'un régime alimentaire varié. Tenir hors de portée des jeunes enfants.
Détails du produit
- Marque
- NOW Foods
- Forme
- Poudre
- Contenance
- 170 g
Dans la même catégorie
Hygiène bucco-dentaireNOW Foods
XyliWhite - Platinum Mint Toothpaste Gel w/Baking Soda
Dentifrice gel au xylitol et bicarbonate à la menthe
181 g, à consommer avant le 11/2028
5,26 €
ÉpicerieNOW Foods
Nutritional Yeast Flakes
Flocons de levure nutritionnelle
284 g, à consommer avant le 01/2030
15,32 €
Extraits de plantesSwanson
Full Spectrum Guar Gum, 400mg
Gomme de guar 400 mg
60 gél., à consommer avant le 05/2029
4,84 €